Salame tipo Ventricina a palla stagionata

Salame piccante prodotto con polpa di suino selezionato, ben speziato dal sapore molto deciso e dal colore rosso intenso con stagionatura di 30/40 gg. La sua caratteristica forma a palla è tipica del territorio del Vastese, da cui questo salume trae origine. Ideale da gustare come antipasto e aperitivo sfizioso.

INGREDIENTI: carne suina, sale, peperoncino, pepe, destrosio, saccarosio, antiossidante E301, conservante E252, spezie, aromi naturali.

Budello non edibile

Non contiene allergeni, né glutine né lattosio

CONFEZIONE: Disponibile nelle confezioni da 450 gr e 900 gr