Prosciutto di Filetto stagionato

Viene preparato utilizzando sale, aromi naturali e spezie di altissima qualità. La carne ogni giorno e per circa 15 gg viene coccolata e massaggiata con questi ingredienti in modo
che penetrino bene all’interno, al termine dei 15 gg inizia la stagionatura che dura oltre 90 gg.
Ideale come antipasto o per un secondo piatto gustoso.

INGREDIENTI: carne suina, sale, pepe, destrosio, saccarosio, antiossidante E301, conservante E252, spezie.

Budello non edibile

Non contiene allergeni, né glutine né lattosio

CONFEZIONE DA: 500 gr